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东北正宗卧鸡蛋的做法(东北正宗卧鸡蛋做法)

来源:好招商食品网 冲调茶饮   |  2022-02-23

东北地区卧鸡蛋的做法有什么

一、东北地区卧鸡蛋的做法

原材料

:生鸡蛋4个,香肠100g,生抽、葱、朝天椒、白胡椒粉、盐、芝麻油各适当。

作法

1、将香肠剁碎铺平在瓷碟里,接着将生鸡蛋打在菜盘里。

2、依据自身口味加上生抽、白胡椒粉、盐,*终将葱跟朝天椒撒在生鸡蛋表层上。

3、上锅用火灾蒸6~7分鐘,假如喜爱溏心的,可只蒸5~6分鐘。

二、东北地区卧鸡蛋的做法

原材料

:生鸡蛋1个,油适当,盐适量,生抽适当,五香粉适当,白胡椒粉适当,鸡精适当,葱段适当。

作法

1、生鸡蛋和小葱准备好。

2、葱清洗,切割成葱段,放进碗中,添加适量的盐、生抽、五香粉、白胡椒粉、鸡精。

3、再放进少量油,添加适量的冷水,搅拌均匀后打进生鸡蛋。

4、放进炒锅上,火灾蒸十分钟,起锅就可以。

三、东北地区卧鸡蛋的做法

原材料

:生鸡蛋2个,油适当,生抽适当,葱适当,花椒粉适当。

作法

1、打两个鸡蛋入碗里。

2、加少量花椒粉,倒进一勺子生抽,加少量油,加少量葱段。

3、放蒸屉上蒸15分鐘上下。(或闷饭的情况下等饭熟立即一起取出就可以)

四、东北地区卧鸡蛋的做法

原材料

:生鸡蛋5个,芝麻油适当,盐适量,鸡精适当,小香葱末适当。

作法

1、买的生鸡蛋5个打进盘里。

2、盐、鸡精放到一起添加适量开水化掉,浇入生鸡蛋中,那样咸味很匀称,随后撒上葱末。

3、放进炒锅内,蒸10分钟。

4、起锅后,倒上几滴芝麻油,就可以。

以上便是有关东北地区卧鸡蛋的做法有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后,早已了解东北地区卧鸡蛋怎么做了。实际上,上边详细介绍的这四种东北地区卧鸡蛋的做法全是挺简易的,味儿也还不错。因而,大伙儿假如制做东北地区卧鸡蛋很感兴趣得话,何不试一下这种作法哦!


TAGS:正宗 鸡蛋 做法
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